Lazos de hojaldre con miel
Hojaldre
Agua
Miel
Azúcar Glacé
Sencilla, pero no te cansas de comerlos y sin leche condensada que para mi gusto es demasiado dulce.......
A la faena
El Hojaldre es obvio, el cual dejamos fuera del congelador unos quince minutos mientras precalentamos el horno a 200 grados aproximadamente, pintamos el hojaldre con un poco de miel y superponemos otra lámina de hojaldre sobre ésta. Cortamos tiras del tamaño que queramos los lazos, retorcemos en el centro con cariño hasta darle forma y los pintamos con una pizca de agua con miel y al horno.....dejamos siempre una separación entre un lazo y otro ya que el hojaldre se se toma su espacio.
Cuando empiecen a dorarse los retiramos del horno y volvemos a pintarlos con la mezcla de agua y miel y cuando estén fríos espolvoreamos con azúcar glacé. Con café son perfectos.
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